Description
Un atelier de fromagerie relativement petit et évidemment beaucoup moins coûteux, mais parfaitement adapté aux besoins de production artisanale
* Livré en pièces détachées, il peut être facilement monté par nous ou par le client.
- plus économique
- montage rapide
- facile à transporter
- idéal pour la production artisanale
LISTE DES ÉQUIPEMENTS
- Cuve de réfrigération de lait 300 litres
- Écrémeuse 100 litres
- Cuve de pasteurisation électrique 300 litres
- Bac de caillage 300 litres
- Table pour moules à fromage
- Table de travail
- Évier
- Étagère
- Chambre de maturation
- Chambre frigorifique
- Pompe à rouleaux
Largeur: 6 m, Profondeur: 4 m, Hauteur: 3 m